第173章(2 / 3)

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  好诱人!
  咕噜。
  宋清浅和周小花一同,狠狠地吞咽了一下口水。
  第129章 色香味俱全,脆得掉渣
  江柔一口气做了三个又大又圆的土豆丝饼。
  土豆丝饼出锅,放入大大的盘子里。
  那一刻,都能听到残留的热油,在土豆丝里滋滋作响的声音。
  以及土豆丝饼落在盘子上时,脆脆的响声。
  咔嚓咔嚓。
  要是能一口咬下去,一定能酥到掉渣。
  宋清浅和周小花刚吞咽完口水,又一同舔了舔嘴唇。
  明明就是土豆而已,三天两头都要吃一次的东西,都吃到快恶心想吐了。
  怎么经过江柔这双巧手一弄,土豆就像是罩了一层金光,瞬间变得好吃了呢?
  在江柔做土豆丝饼的同时。
  另外一个铁锅里,大火蒸着的小土豆,也已经有十五分钟时间了。
  江柔打开锅盖,同时往后退了一步。
  大片大片的蒸汽,袅袅的冒起来,全都是一百摄氏度的水蒸气,不仅烫人,而且相当的容易受伤。
  等水蒸气散开后。
  小土豆露了出来。
  一个个小豆丁,因为太小 ,都被人嫌弃的那种。
  在蒸熟了之后,变成了淡黄色的。
  看着都像是小金豆。
  江柔拿了一根筷子,往土豆上戳了戳。
  她对宋清浅说道,“你要是不确定土豆有没有蒸熟,就用筷子直接戳。如果能从土豆的这头,直接对穿到另外一头,就是熟透了。”
  江柔接下来要做的。
  是香煎孜然小土豆。
  一般情况下,小土豆是需要在蒸熟之后去皮的。
  但是这个工程量太大,他们赶着时间吃午饭,就干脆不去皮了。
  江柔把蒸熟的土豆拿出来 。
  同时在刚煎过土豆丝饼的铁锅里,再一次倒入了食用油。 ↑返回顶部↑

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