第9章 奶白鲫鱼汤(3 / 4)

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  谢昭大大方方让田秀芬看。
  他拿了一把剪子,端着盆,冲她摆摆手就往外走。
  “我去熬,你们休息会儿。”
  说完就走出了病房。
  谢昭出去没多大会儿,隔壁产妇就生完孩子回来了。
  “恭喜恭喜,是个女儿!”
  小护士笑着道。
  然而,产妇和她母亲却一下子神色萎靡了起来。
  是个赔钱货。
  有啥好开心的?
  …
  医院外头的院子里。
  这里算是病人散步康复的地方。
  也有不少家属带了锅碗瓢盆,在这里生火做饭,这会儿刚好又在饭点,谢昭蹲下来生火的时候,旁边亭子里已经有不少人了。
  打眼一瞧,基本上都是泥瓦炉,上头放一个小锅,里头咕嘟嘟煮着热菜。
  谢昭生了火之后就往里头倒了一点花生油。
  油热,下两片生姜,滚油一激,顿时香气儿就窜了出来。
  两条巴掌大的鲫鱼已经被洗干净,瞧着油温差不多了,他当下将鲫鱼给放了下去。
  “滋滋!”
  鱼皮接触到热油,被烫得蜷缩起来。
  蛋白质和油一刹那产生了反应,飘散出一股子奇特诱人的香。
  这年头,缺衣少食,这香味惹得不少人情不自禁瞧过来。
  谢昭耐心地等,等到鱼皮金黄,香味越浓时,他又翻了个面,最后一大勺热水下去,顿时奶白色的汤就滚了起来。
  啧!
  香!
  一旁蹲着做菜的一个大娘,终于没忍住,探头瞧了过来。
  “哟!鲫鱼汤!这玩意儿补着咧!”
  她咂咂嘴,又瞧了一眼自己锅里的鸡,一下子就觉得鸡蛋有些不太香了。
  大过年,鸡鸭猪常见,家里头养的,杀了就有肉吃。
  可是这鲫鱼,河里头那么冷,哪儿能捉得着? ↑返回顶部↑

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