第104章（2 / 4）
吃高兴了还眯眯眼睛，跟躲在灶房前头取暖的小猫似的。
沈林一进来就先猛吸了一口气，“妹子，今儿做啥呢。”
“烧了个酥鱼，二哥，那铺子的事可打听清楚了。”
“打听清楚了，妹子，那铺子确实没啥事，之前是租给人家做绸缎庄的，这不人家搬去别的地儿去了，铺子就空了下来。”
“没事就好，二哥，那明日我们带着银子再去看看。”
“行。”
沈林在灶房转了一圈，出来的时候手上也多个块炸出来的鱼块，出了灶房门没忍住打了两个喷嚏，他妹子在锅里呛茱萸呢，有点辣。
沈婉正翻炒着锅里的香料呢，放了茱萸葱姜花椒八角这些，一碗水哗啦一声倒进去，激得油花都溅到了锅台上。
大铁锅烧菜快，一会儿就能煮开，趁着这个功夫在里面撒一些高粱酒酱油香醋胡椒粉提香，木耳菜黄花菜打底，然后把炸好的鱼块还有嫩豆腐给放入汤汁中闷煮即可。
沈婉喜欢吃鱼，这道酥鱼是她蛮喜欢的一道菜，今儿去逛早市的时候看见有人卖鱼就拎了一条回家，盖上锅盖闷煮都能闻见鱼肉的香气。
旁边的小炉子也升上，抓好的猪肝给滑出来，再来个清炖虾皮冬瓜就好了。
沈家之前日子过得紧巴，今年时来运转日子一下子好了起来，不仅能吃得饱饱的，还能三天两头的不是吃肉就是吃鱼。
“吃饭了。”
沈婉朝屋里喊了一声，蔡春花出来拿了碗碟进屋，沈老汉打着暖帘，沈婉端着酥鱼砂锅进来了。
天冷，菜也容易凉，沈婉特意把家中的砂锅用炭火给热热，用来盛菜不会凉那么快。
沈小勺洗了手也跟着跑了进来，“吃饭啦，吃饭啦。”
米饭上盖上烩鱼还有豆腐，再来上一块溜猪肝，沈小勺吃得满足，有她阿姐烧饭实在是太幸福啦！
沈婉一进屋就把厚袄子给脱去，换了个薄一些的对襟穿，屋里烧着炭火呢，有点热。
要是往年家中哪有什么银钱烧炭火的，冷就多穿点就是了。
蔡春花刚开始也舍不得烧，嫌炭贵，还是沈婉说挣钱不就是为了日子过的舒服，蔡春花一想也是，这寒冬腊月的，烧上一个月又何妨。
众人都不再说话，筷子纷纷夹向桌子中间的饭菜，等吃得差不多了蔡春花才问沈婉铺子的事。
沈婉说明儿去看看，差不多就给定下来了。
这腊月就把铺面给收拾出来，一时半会儿也开不了张，桌子凳子要打，灶房也要砌灶台，最少不得大半个月才能收拾过来。
等铺面收拾好了，马上要过年了，而且她大哥也要成亲了，那会儿家里又要忙了。
蔡春花说道：“你爹大哥腊月没啥事，让他们给你做桌凳，也省得去寻外人了。”
“行。”沈婉给应了下来。
沈婉夜里把她所有银钱给盘算了一下，她手上现在一共有二百五十八两银钱，半年租金一百二十两，铺面装修差不多要三十两。
她要弄得雅致一些，到时候还要添置一些字画屏风花草什么的。
那她手上还剩一百零八两，到时候说不定还要请师傅，她还要买食材，倒是比她想象中宽松了不少，还好这家铺面是半年一交租金。
沈婉原是想和她二哥赁铺面就行了，蔡春花怕她受骗，最后一家六口浩浩荡荡都出去了。 ↑返回顶部↑
沈林一进来就先猛吸了一口气，“妹子，今儿做啥呢。”
“烧了个酥鱼，二哥，那铺子的事可打听清楚了。”
“打听清楚了，妹子，那铺子确实没啥事，之前是租给人家做绸缎庄的，这不人家搬去别的地儿去了，铺子就空了下来。”
“没事就好，二哥，那明日我们带着银子再去看看。”
“行。”
沈林在灶房转了一圈，出来的时候手上也多个块炸出来的鱼块，出了灶房门没忍住打了两个喷嚏，他妹子在锅里呛茱萸呢，有点辣。
沈婉正翻炒着锅里的香料呢，放了茱萸葱姜花椒八角这些，一碗水哗啦一声倒进去，激得油花都溅到了锅台上。
大铁锅烧菜快，一会儿就能煮开，趁着这个功夫在里面撒一些高粱酒酱油香醋胡椒粉提香，木耳菜黄花菜打底，然后把炸好的鱼块还有嫩豆腐给放入汤汁中闷煮即可。
沈婉喜欢吃鱼，这道酥鱼是她蛮喜欢的一道菜，今儿去逛早市的时候看见有人卖鱼就拎了一条回家，盖上锅盖闷煮都能闻见鱼肉的香气。
旁边的小炉子也升上，抓好的猪肝给滑出来，再来个清炖虾皮冬瓜就好了。
沈家之前日子过得紧巴，今年时来运转日子一下子好了起来，不仅能吃得饱饱的，还能三天两头的不是吃肉就是吃鱼。
“吃饭了。”
沈婉朝屋里喊了一声，蔡春花出来拿了碗碟进屋，沈老汉打着暖帘，沈婉端着酥鱼砂锅进来了。
天冷，菜也容易凉，沈婉特意把家中的砂锅用炭火给热热，用来盛菜不会凉那么快。
沈小勺洗了手也跟着跑了进来，“吃饭啦，吃饭啦。”
米饭上盖上烩鱼还有豆腐，再来上一块溜猪肝，沈小勺吃得满足，有她阿姐烧饭实在是太幸福啦！
沈婉一进屋就把厚袄子给脱去，换了个薄一些的对襟穿，屋里烧着炭火呢，有点热。
要是往年家中哪有什么银钱烧炭火的，冷就多穿点就是了。
蔡春花刚开始也舍不得烧，嫌炭贵，还是沈婉说挣钱不就是为了日子过的舒服，蔡春花一想也是，这寒冬腊月的，烧上一个月又何妨。
众人都不再说话，筷子纷纷夹向桌子中间的饭菜，等吃得差不多了蔡春花才问沈婉铺子的事。
沈婉说明儿去看看，差不多就给定下来了。
这腊月就把铺面给收拾出来，一时半会儿也开不了张，桌子凳子要打，灶房也要砌灶台，最少不得大半个月才能收拾过来。
等铺面收拾好了，马上要过年了，而且她大哥也要成亲了，那会儿家里又要忙了。
蔡春花说道：“你爹大哥腊月没啥事，让他们给你做桌凳，也省得去寻外人了。”
“行。”沈婉给应了下来。
沈婉夜里把她所有银钱给盘算了一下，她手上现在一共有二百五十八两银钱，半年租金一百二十两，铺面装修差不多要三十两。
她要弄得雅致一些，到时候还要添置一些字画屏风花草什么的。
那她手上还剩一百零八两，到时候说不定还要请师傅，她还要买食材，倒是比她想象中宽松了不少，还好这家铺面是半年一交租金。
沈婉原是想和她二哥赁铺面就行了，蔡春花怕她受骗，最后一家六口浩浩荡荡都出去了。 ↑返回顶部↑