第104章 收获日（2 / 3）
没过多久，众人便将一大片的芝麻收割完毕，这时候还剩下一小部分没有收割。
但这会儿周围已经热起来了。
穆尼尔指挥着那些上了年纪的老人，让他们将已经收割扎捆的芝麻带回村子，进行脱粒晾晒。
差不多就是将芝麻从蒴果中弄出来，铺在地面上晒干。
芝麻籽粒含油量很高，约占50%，若水分过高，也就是水分超过10%的情况下，储存时易发霉、酸败。
所以晾晒是很关键的步骤。
随着有经验的老人们开始运输收割过的芝麻，穆尼尔也开始带着剩下年轻一些的人继续收割。
在继续收割的时候，陈稳也见到了珍珠粟。
看到这种植物的瞬间，陈稳便知道它们是什么玩意儿了。
这玩意儿就是御谷，也叫观赏谷子。
在非洲种植的较多，也是比较适应沙漠的一种植物。
不过陈稳并没有多看。
他忙着将剩下的芝麻收割完毕，便加入了搬运的行列。
将全部的芝麻带回村庄后，众人便开始在屋顶铺了几处篷布，开始脱粒。
芝麻的脱粒也蛮重要的，因为不脱粒就没办法吃......
有点废话了。
芝麻的脱粒陈稳也知道，最常用的就是摔打脱粒法。
也就是拿着芝麻，不断的在铺好篷布的地面上摔打，将蒴果摔裂，进而让里面的芝麻掉落出来。
不过陈稳依稀记得小时候村子里种芝麻的都是晒干之后再摔打的，但柏柏尔人却习惯在收割之后直接摔打。
摔打了芝麻，差不多也到午饭时间了。
柏柏尔人的午餐还是比较丰盛的，毕竟干了一上午的农活，中午不吃好点，下午就难受了。
陈稳被好几户人家邀请共进午餐，最后他选择和穆尼尔一起。
穆尼尔家里面只有他和他的妻子，他的儿女据说也去了外面，经常不在家。
不过虽然只有三个人，但食物还是很丰盛的。
作为部落的首领，穆尼尔虽然没强占资源，但他或多或少的也有优先挑选资源的优势。
“吃吧。”
穆尼尔热情的邀请陈稳吃着焖羊肉，甚至还不知道从哪里弄出来了一瓶酒。
男人之间的友谊，一瓶酒便足够开始了。
所以在一瓶酒下肚之后，陈稳和穆尼尔便开始了指点江山环节。
不过他们说话的内容却是关于芝麻的加工。 ↑返回顶部↑
但这会儿周围已经热起来了。
穆尼尔指挥着那些上了年纪的老人，让他们将已经收割扎捆的芝麻带回村子，进行脱粒晾晒。
差不多就是将芝麻从蒴果中弄出来，铺在地面上晒干。
芝麻籽粒含油量很高，约占50%，若水分过高，也就是水分超过10%的情况下，储存时易发霉、酸败。
所以晾晒是很关键的步骤。
随着有经验的老人们开始运输收割过的芝麻，穆尼尔也开始带着剩下年轻一些的人继续收割。
在继续收割的时候，陈稳也见到了珍珠粟。
看到这种植物的瞬间，陈稳便知道它们是什么玩意儿了。
这玩意儿就是御谷，也叫观赏谷子。
在非洲种植的较多，也是比较适应沙漠的一种植物。
不过陈稳并没有多看。
他忙着将剩下的芝麻收割完毕，便加入了搬运的行列。
将全部的芝麻带回村庄后，众人便开始在屋顶铺了几处篷布，开始脱粒。
芝麻的脱粒也蛮重要的，因为不脱粒就没办法吃......
有点废话了。
芝麻的脱粒陈稳也知道，最常用的就是摔打脱粒法。
也就是拿着芝麻，不断的在铺好篷布的地面上摔打，将蒴果摔裂，进而让里面的芝麻掉落出来。
不过陈稳依稀记得小时候村子里种芝麻的都是晒干之后再摔打的，但柏柏尔人却习惯在收割之后直接摔打。
摔打了芝麻，差不多也到午饭时间了。
柏柏尔人的午餐还是比较丰盛的，毕竟干了一上午的农活，中午不吃好点，下午就难受了。
陈稳被好几户人家邀请共进午餐，最后他选择和穆尼尔一起。
穆尼尔家里面只有他和他的妻子，他的儿女据说也去了外面，经常不在家。
不过虽然只有三个人，但食物还是很丰盛的。
作为部落的首领，穆尼尔虽然没强占资源，但他或多或少的也有优先挑选资源的优势。
“吃吧。”
穆尼尔热情的邀请陈稳吃着焖羊肉，甚至还不知道从哪里弄出来了一瓶酒。
男人之间的友谊，一瓶酒便足够开始了。
所以在一瓶酒下肚之后，陈稳和穆尼尔便开始了指点江山环节。
不过他们说话的内容却是关于芝麻的加工。 ↑返回顶部↑