第135章 肉松制作完成（1 / 3）
第135章 肉松制作完成
陈稳拿起一撮肉松，放在鼻子前面闻了闻味道。
不得不说，这玩意儿闻着味道还是很不错的，有一种类似于鱿鱼干的味道，但却不是完全一样，相较于鱿鱼干多了一丝腥味。
除此之外，还有一股很淡很淡的氨味。
不过这两种味道的影响都不大，整体来说肉松的味道还是很好闻的。
既然好闻，那就尝尝好不好吃。
陈稳将肉松放入口中，轻轻咀嚼。
但味道却有些一言难尽。
“不难吃，也不好吃，没啥味道啊。”
陈稳忍不住道。
不过他很快便意识到，这可能是自己没有放盐和调料的缘故。
而且这么烹饪，最主要的是改善肉松的口感。
相较于原来如同硬质橡胶一般的触手，在加工成肉松之后，触手明显要比之前容易咀嚼了太多太多。
而且味道和口感都有所提升。
陈稳再次捏起了一小点肉松尝了尝，这一次他主要是感受口感。
仔细咀嚼之后，陈稳满意地点了点头。
口感上佳！
如果再放一些盐，和鱼胶混在一起，那味道上应该也能有所提升！
陈稳一拍大腿：“不错！就这么处理了！”
虽然这么处理要废很大的力气，也要消耗不短的时间，但成品应该是很不错的，也比较值得。
陈稳吃完了剩下的肉松，因为本来就不算很多，随后便拿出卫星电话，和凡尔纳说了一声，自己已经到海岛了。
凡尔纳也是立刻安排起了工作人员，来给陈稳送摄影无人机。
......
接下来的三天时间。
陈稳不断地处理大王乌贼的触须，把这些肉制作成肉松。
同时他还将皇带鱼彻底熬成鱼胶，暂时储存在营地中。
三天之后。
随着陈稳将最后的一些大王乌贼肉加工成肉松，他的能量块也来到了最后一个步骤——混合！
由于鱼胶的总量不多，所以陈稳只是拿出了三分之一左右的肉松来制作能量块。
他先将锅里的鱼胶加热融化，随后放入肉松，充分搅拌，最后铲平放凉凝固。 ↑返回顶部↑
陈稳拿起一撮肉松，放在鼻子前面闻了闻味道。
不得不说，这玩意儿闻着味道还是很不错的，有一种类似于鱿鱼干的味道，但却不是完全一样，相较于鱿鱼干多了一丝腥味。
除此之外，还有一股很淡很淡的氨味。
不过这两种味道的影响都不大，整体来说肉松的味道还是很好闻的。
既然好闻，那就尝尝好不好吃。
陈稳将肉松放入口中，轻轻咀嚼。
但味道却有些一言难尽。
“不难吃，也不好吃，没啥味道啊。”
陈稳忍不住道。
不过他很快便意识到，这可能是自己没有放盐和调料的缘故。
而且这么烹饪，最主要的是改善肉松的口感。
相较于原来如同硬质橡胶一般的触手，在加工成肉松之后，触手明显要比之前容易咀嚼了太多太多。
而且味道和口感都有所提升。
陈稳再次捏起了一小点肉松尝了尝，这一次他主要是感受口感。
仔细咀嚼之后，陈稳满意地点了点头。
口感上佳！
如果再放一些盐，和鱼胶混在一起，那味道上应该也能有所提升！
陈稳一拍大腿：“不错！就这么处理了！”
虽然这么处理要废很大的力气，也要消耗不短的时间，但成品应该是很不错的，也比较值得。
陈稳吃完了剩下的肉松，因为本来就不算很多，随后便拿出卫星电话，和凡尔纳说了一声，自己已经到海岛了。
凡尔纳也是立刻安排起了工作人员，来给陈稳送摄影无人机。
......
接下来的三天时间。
陈稳不断地处理大王乌贼的触须，把这些肉制作成肉松。
同时他还将皇带鱼彻底熬成鱼胶，暂时储存在营地中。
三天之后。
随着陈稳将最后的一些大王乌贼肉加工成肉松，他的能量块也来到了最后一个步骤——混合！
由于鱼胶的总量不多，所以陈稳只是拿出了三分之一左右的肉松来制作能量块。
他先将锅里的鱼胶加热融化，随后放入肉松，充分搅拌，最后铲平放凉凝固。 ↑返回顶部↑